El Esteco Old Vines es un homenaje a la vida y trayectoria de algunas de nuestras fincas con más de 50 años de antigüedad. Viñedos que viven en armonía con el terroir y precisan la mínima intervención del hombre para regalarnos vinos excepcionales. Vinos que logran un equilibrio perfecto con pasar de los años,
testigos silenciosos de un desarrollo sabio y natural.
- Año de plantación del viñedo: 1946
- Procedencia de las uvas: Finca Las Mercedes, Valle de Cafayate
- Estiba: 6 a 8 meses
- Potencial de guarda: 7 años
Vista
Joven. Posee un tono rojo rubí y leves notas tejas típicas de los Cabernet Sauvignon. Muy atractivo.
Aroma
Un aroma tradicional cafayateño, especiado. Delicada paprika y leves notas a frutos rojos.
Sabor
Con entrada dulce y taninos presentes en centro de boca. Un sabor largo y mineral.
Servicio
Se recomienda beberlo entre 17 a 19º C. Destapar 15 minutos previo s servirlo.