CEPA MOSCATEL
MOSCATEL Y VINOS RELACIONADOS
Origen: Antigua variedad del Mediterráneo, probablemente del norte de África o Asia Menor.
Características: Uva aromática y versátil. Se cultiva para vinos tranquilos, espumosos y dulces. Existen muchas variantes (Moscatel de Alejandría, Moscatel Blanco, etc.).
Sabores y Aromas: Muy aromática, con notas de uva fresca, flores blancas, miel y frutas tropicales.
Maridaje: Postres, quesos azules, cocina asiática, frutas frescas y tartas. También excelente como aperitivo.
