Nace en los Valles Calchaquíes, con la experiencia, la dedicación y la tradición de Bodega El Esteco. Es un vino tributo a quien fue uno de los precursores de la vitivinicultura en Cafayate.
Un homenaje a nuestras raíces nobles, al pasado y la trayectoria de Don David.
- Reposa en barricas de roble francés y americano por: 12 meses
- Potencial de guarda: 6 años
- Servicio: Se recomienda beberlo entre 16° c y 18° C. Destapar 15 minutos previos al servicio.
Vista
Rojo rubí con leves notas tejas. Profundo, oscuro. Buena intensidad de lágrimas marcadas en la copa.
Aroma
Especiado, se destaca la pimienta y pimientos morrones. Roble, leve de tabaco. Persistente.
Sabor
Taninos de buena concentración, maduros y redondos. Armónico con percepción de frutas negras y chocolate. Vino de persistencia larga y elegante.
