Blend de Extremos es la máxima expresión de los Valles Calchaquíes, buscando revalorizar el terroir exclusivo de la región. Combina lo mejor de dos regiones inhóspitas y extremas, Cafayate y Chañar Punco.
- Procedencia de las uvas: Finca La Maravilla, Cafayate 1.700 m.s.n.m y Finca Chañar Punco 2.000 m.s.n.m.
- Estiba: 3 meses
- Potencial de guarda: 5 años
- Servicio: Se recomienda beberlo entre 16° c y 18° C. Destapar 15 minutos previos al servicio.
Vista
Intenso y brillante, de color rojo violáceo oscuro.
Aroma
En nariz desprende notas a frutas rojas y a hierbas como la albahaca.
Sabor
Intenso y frutado, con presencia de taninos finos y cierta mineralidad.
