CEPA PINOT MEUNIER

Origen: Francia, región de Champagne

Características: Mutación del Pinot Noir. Se cultiva principalmente para espumosos. Aporta frescura y frutosidad a los blends.

Sabores y Aromas: Frutas rojas (frambuesa, cereza), ciruelas, flores silvestres y a veces notas terrosas.

Maridaje: Espumantes, charcutería, quesos suaves, sushi, platos ligeros.