El alma de nuestros vinos se encuentra en el corazón de los Valles Calchaquíes, donde la altitud, el clima y la biodiversidad convergen para crear un terroir inigualable.
Ubicada en el corazón de los Valles Calchaquíes, Bodega Nueve Cumbres se beneficia de un terroir único que le confiere a sus vinos características excepcionales. Descubre cómo el clima, el suelo, la topografía y la biodiversidad de la región contribuyen a la singularidad de nuestros vinos.
Bodega Nueve Cumbres se encuentra en Cachi provincia de Salta, entre 2.300mts y 2.700mts sobre el nivel del mar. Este entorno de gran altitud, accesible por la Ruta Nacional 40, ofrece un clima semiárido de altura y árido de Sierras y Bolsones, ideal para el cultivo de vides de alta calidad. La región se caracteriza por una baja precipitación anual, que oscila entre 97 mm y 197 mm, y una significativa amplitud térmica de más de 21°C entre el día y la noche. La alta insolación optimiza la capacidad de fotosíntesis de las vides, permitiendo una maduración óptima de las uvas.
El suelo de nuestros viñedos, rico en minerales y nutrientes, es de origen aluvial con arenas y gravas que favorecen el drenaje y el desarrollo de raíces profundas. Esta combinación permite una concentración única de sabores y aromas, otorgando a nuestros vinos su distintiva profundidad y carácter.